¿Por qué es importante que las personas consuman leche durante la infancia?
Cada 1ero de junio, por decisión de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), se celebra el Día Mundial de la Leche. Esta iniciativa busca fomentar el consumo de esta sustancia en las personas, especialmente, en los niños que pueden conseguir una buena carga proteíca que favorece a su crecimiento.