La «comida rápida» se está volviendo cada vez más popular. En los niños, esto aumenta con la edad: los adolescentes comen más comida rápida que los escolares y estos más que los preescolares.
¿Qué es la comida rápida?
La oferta abarca desde doner, papas fritas, salchichas, hamburguesas hasta pizzas en todas sus variantes. También se incluyen refrescos, refrescos endulzados como cola, limonada o batidos.
Ya sea en la mano mientras se está de pie y caminando o se disfruta en un restaurante de comida rápida, la comida chatarra es hoy en día para muchos niños y adultos el alimento intermedio.
Se considera fácil de conseguir, sabroso y sencillo
Sin embargo, muchos de estos platos contienen muchas calorías y grasas y apenas proporcionan nutrientes valiosos. Si los niños comen demasiado y con demasiada frecuencia, existe el riesgo de que apenas se den cuenta de cuándo están llenos o con hambre y de que aumenten de peso rápidamente sin querer.
En lugar de prohibiciones: combina bien y equilibra
La comida rápida es ahora omnipresente. Rechazarlo por completo probablemente solo lo haría más interesante y atractivo para los niños. Un plato de comida rápida una o dos veces por semana también se puede combinar con una dieta equilibrada si presta atención a algunas cosas:
- La combinación: Intenta combinar las ofertas en el restaurante de comida rápida con tu hijo de una manera sensata. Por ejemplo, una comida puede consistir en una hamburguesa y fruta o una rebanada de pizza con ensalada, es decir, siempre un componente valioso combinado con uno menos valioso. En lugar de refrescos que son innecesariamente altos en calorías, es mejor elegir bebidas sin calorías, como el agua mineral.
- El equilibrio: También tiene sentido utilizar las otras comidas del día como equilibrio. Una comida rápida para el almuerzo se puede equilibrar con desayunos y cenas saludables, como verduras y frutas crudas, panes integrales y muesli. Por cierto, esto también es bueno para los dientes: si tienes que masticar bien, se forma más saliva en la boca, lo que ayuda a proteger los dientes de las caries.
- La ingesta de calorías: con una selección sensata, es fácil ahorrar bastantes calorías. Una hamburguesa, por ejemplo, tiene solo la mitad de calorías que una hamburguesa más grande y muchos niños saben igual de bien. Para las papas fritas o incluso un menú completo, pedir la porción más pequeña ayuda a ahorrar calorías innecesarias.
En términos de contenido energético, este tipo de alimentos para niños suele ser siempre una comida principal, no un refrigerio. Por lo tanto, su hijo debe disfrutar de estos platos de manera deliberada y tranquila como comida principal.
La ingesta de calorías, que a menudo es muy grande a pesar de una cuidadosa selección, puede compensarse moviéndose mucho. Idealmente contigo, porque juntos a menudo es el doble de divertido.
Comida rápida en casa: más barata y saludable
Abre tu restaurante privado de comida rápida en casa: hamburguesas hechas con panecillos integrales, ensalada y albóndigas, papas fritas del horno con coloridas verduras crudas, una pizza hecha de harina integral o tortillas con tiras de pechuga de pavo y verduras son deliciosas, más económicas y saludables alternativas.
Además de la comida en sí, son a menudo los modales poco convencionales en la mesa en el restaurante de comida rápida o en el snack bar los que ejercen un atractivo especial en los niños y jóvenes.
Cuando coman juntos una comida rápida en casa, deben “hacer la vista gorda” y dejarse comer con los dedos, sin platos ni cubiertos. Entonces deberían permitirse incluso los derrames.