La pera es un fruto bastante beneficioso en todos los sentidos y para toda la familia, junto con el melón, la manzana y los platanos, aportan al organismo grandes propiedades nutricionales. Además, por ser una fruta con bajo contenido glucémico, puede ser consumida y tolerada en la dieta de personas diabéticas.
Incluirla en la dieta nutricional de los niños es idóneo, esta le aportará múltiples propiedades que serán de gran ayuda para su desarrollo. Existen diversas variedades de peras, según la estación del año y el país de origen, podemos comerlas de forma natural o en recetas de comidas.
Beneficios de comer peras
- Hidrata: Contienen aproximadamente un 80% de agua biológica, asimismo, cumple su función diurética por lo que favorecelos riñones y elimina toxinas de nuestro organismo.
- Previene enfermedades cardiovasculares.
- Mejora el tránsito intestinal.
- Es rica en vitanina C.
Receta de crema de peras con pollo
Una de las comidas más habituales para los niños son las sopas o puré de pollo con verduras. Así que si ya comenzaste con la introducción de alimentos sólidos y cremas en la dieta de tu bebé, te recomendamos preparar esta deliciosa crema de peras con pollo, una mezcla distinta, pero no menos sabrosa, de seguro le va a encantar.
Ingredientes
- 1 papa.
- 1/2 zapallo (calabaza).
- 1 pera.
- 1/2 pechuga de pollo.
- Caldo de verduras o agua.
Preparación:
- Para comenzar la preparación debemos lavar la papa, el zapallo y la pera.
- Debemos perlarlas y luego cortarlas en trozos.
- Todo esto lo ponemos en una olla con caldo de verduras o un poco de agua, cuando comience a hervir la dejamos unos diez minutos, en ese momento incorporamos la pechuga de pollo previamente limpia y cortada en cuadraditos, la dejamos cocinar unos 5 minutos más.
- Al final cuando tenemos todo listo, lo incorporamos en la licuadora con un poco de caldo de cocción y lo trituramos hasta tener la textura deseada.
- Luego hay que servir con un poco de aceite.
