Las proteínas son necesarias durante el embarazo sobre todo en el segundo trimestre cuando el bebé crece de forma rápida y la madre comienza a notar el crecimiento de sus pechos. Conoce las proteínas necesarias para tu cuerpo antes durante y después de la gestación.
Cantidad de proteínas necesarias
- Mujeres embarazadas: unos 70 gramos (g) diarios.
- Mujeres no embarazadas: unos 45 (g) diarios.
No necesariamente se debe ingerir proteína todos los días, la idea es que se consuma a lo largo de los días o una semana hasta llegar a la cantidad recomendada.
¿Qué pasa si no se consume proteínas como carnes?
Las proteínas también pueden obtenerse a través de otras fuentes como la leche y sus derivados, los porotos, legumbres y los productos hechos con soya.
Alimentos con buenas fuentes de proteínas
- Los porotos, la carne, los pollos, el pescado, los mariscos, los huevos, la leche, el queso, el queso de soya y el yogur son buenas fuentes de proteína.
- Se debe diferenciar entre productos de origen animal y los de origen vegetal, los primeros contienen los nueve diferentes aminoácidos que forman la proteína completa, mientras que los segundos no.
- La diferencia anterior se compensa comiendo una buena variedad de alimentos a lo largo del día.
- Con tres o cuatro porciones diarias de proteína se tendrá lo suficiente para tener un embarazo y un bebé sanos.
- 2 vasos de leche equivale a una porción de 142 gr. de pechuga de pollo y dos tazas de yogur suman los 70 (g) diarios recomendados por los especialistas.
Productos lácteos con buena fuente de proteínas
- 1/2 taza de requesón (queso cottage) con 1% de grasa: 14 gr.
- 1/2 taza de queso ricotta bajo en grasa: 14 gr.
- Un yogur semidescremado de 227 gr.: 9 a 12 gr.
- 28 gr. de queso parmesano: 11 gr.
- 28 gr. de queso suizo: 8 gr.
- 1 taza de leche descremada: 8 gr.
- 28 gr. de queso mozzarella bajo en grasa: 7 gr.
- 1 huevo fresco grande: 6 gr.
- 1 taza de lentejas cocinadas: 18 gr.
- 1 taza de porotos negros cocinados: 15 gr.
- 1 taza de garbanzos: 12 gr.
- Carnes, aves y pescados. 85 gr.
- 1/2 pechuga de pollo asado (sin piel): 27 gr.
¿Qué causa la falta de proteína?
Se puede detectar la deficiencia o falta de proteína por algunos síntomas que las embarazadas pudieran presentar:
- La pérdida de peso.
- La fatiga muscular.
- Las infecciones frecuentes y la retención exagerada de líquidos.