La fiebre tifoidea es una enfermedad infecciosa aguda provocada por una bacteria del género Salmonella.
En la mayoría de los casos la infección se produce por consumir bebidas y alimentos contaminados como las frutas y verduras que crecen a ras del suelo y que es regada diariamente con agua contaminada.
Síntomas
- Cefalea intensa.
- Malestar general.
- Decaimiento.
- Diarrea.
- Estreñimiento.
- Sangrado nasal.
- Fatiga intensa.
- Lentitud, letargo, sensación de debilidad.
Diagnóstico
El diagnóstico de esta enfermedad se lleva a cabo por lo general, en los laboratorios del sitio donde te encuentres, y se realiza a través del cultivos de hemocultivos, y coprocultivo.
Las muestras deben ser tomadas antes del inicio de cualquier tratamiento. Una vez aislada la cepa de Salmonella, debe ser enviada al Instituto de Salud Pública, donde se realiza la confirmación a través de pruebas bioquímicas, serológicas y estudios moleculares.
Tratamientos
- Se pueden suministrar líquidos y electrolíticos por vía intravenosa.
- Algunos especialistas recomiendan beber agua con paquetes de electrolíticos.
- En algunos casos se administran antibióticos para destruir las bacterias.
¿Cómo evitar la fiebre tifoidea?
- Tener un buen control sanitario en la manipulación de alimentos.
- Lavarse las manos antes de comer.
- Las verduras y hortalizas deben consumirse cocidas, y los pescados y mariscos no deben ser comidos crudos, sino que hervidos al menos durante diez minutos antes de su consumo.
- Es fundamental comer siempre en casa. Pues allí tendremos el control propio del lavado de los alimentos.
- Cuando compres vegetales, hazlo en un lugar donde los alimentos sean óptimos.
- No compres verduras o vegetales en malas condiciones.
- El tratamiento del agua, la eliminación de desechos y la protección de los suministros de alimentos contra la contaminación son importantes medidas de salud pública.
- Al viajar beba solo agua hervida o embotellada y coma alimentos bien cocidos.
- Lleve en su bolso un antibacterial, y frótelo cada cierto tiempo en sus manos.