Durante el embarazo, es especialmente importante consumir las proteínas adecuadas para garantizar la salud tanto de la madre como del feto. Muchas mujeres saben que los alimentos que comen juegan un papel importante en el desarrollo de tu hijo por nacer. ¿Cuál es la importancia de la proteína en el embarazo?
No solo es importante la cantidad de alimentos consumidos, sino también su calidad y composición. La proteína en el embarazo juega un papel importante en esto, ya que participa en la formación de células y, por lo tanto, construye el cuerpo del bebé.
Dado que hay muchos beneficios de comer suficientes alimentos con proteínas en el embarazo, las futuras madres deben tratar de elegir los alimentos adecuados.
Proteína en el embarazo ¿Qué hace la proteína en el cuerpo?
La proteína es tan importante durante el embarazo ya que mantiene la salud. Los alimentos ricos en carbohidratos solo proporcionan energía. Las proteínas, por otro lado, construyen cada célula del cuerpo humano.
Ayudan a fabricar los tejidos blandos del bebé, así como la placenta y los glóbulos rojos. No solo eso, también forman cabello, uñas, huesos y órganos, y producen las hormonas que regulan todas las funciones de tu cuerpo.
Con tantas funciones importantes que desempeñar, no sorprende que la proteína sea tan importante durante el embarazo; específicamente durante el segundo y tercer trimestre.
¿Cómo benefician las proteínas al desarrollo del bebé?
Dado que las proteínas son ampliamente consideradas como nutrientes importantes, que a la ingesta de proteína en el embarazo está directamente relacionada con el peso al nacer.
Los niños cuyas madres consumieron una cantidad adecuada de proteínas durante el embarazo tuvieron un mayor peso al nacer que aquellos cuyas madres no lo hicieron.
El bajo peso al nacer puede provocar varios problemas, como un mayor riesgo de infección, ictericia y síndrome de dificultad respiratoria. Por esta razón, generalmente se considera mucho mejor un mayor peso al nacer. Sin suficiente proteína en el embarazo, un bebé puede estar débil o enfermo al nacer.
¿La proteína en el embarazo también beneficia a la futura madre?
Las proteínas no solo son cruciales para la salud del bebé, sino que también mantienen estables los niveles de azúcar en la sangre, por lo que una dieta rica en proteínas reduce el riesgo de diabetes gestacional.
Las mujeres que comen muchas proteínas durante el embarazo desarrollan más músculo y menos grasa, lo que las hace menos propensas a tener sobrepeso.
Dado que la proteína en el embarazo forma las células que transportan el oxígeno y el hierro a través del torrente sanguíneo, esto reduce el riesgo de padecer anemia, mareos y fatiga. En general, la suplementación adecuada con proteínas ayuda a las mujeres esperanzadas a tener un embarazo más seguro y sin problemas.
¿Cómo obtengo suficiente proteína?
El requerimiento diario promedio de una mujer embarazada es de 60-75 g, que se deben tomar en 3 a 4 porciones. Cuando no están embarazadas, las mujeres generalmente solo necesitan unas pocas porciones de proteína por día; aumenta la necesidad de las futuras madres.
Los requisitos exactos de proteínas de una mujer dependen de su peso, pero el promedio para las mujeres embarazadas es de 90 g por día. Las proteínas se encuentran en las carnes magras, así como en los frijoles, los huevos, la leche, el tofu, las nueces y el pescado.
Sin embargo, tenga en cuenta que el queso de leche cruda y el pescado crudo no deben consumirse durante el embarazo. Los nutrientes más importantes para tu bebé son las proteínas.
Se componen de aminoácidos, que son los componentes básicos del cuerpo humano y forman los músculos, los huesos, la piel y los órganos principales.
Las proteínas se encuentran en una variedad de alimentos, como la carne, las aves, el pescado, las nueces y cereales, los huevos, los cereales integrales y los productos lácteos.
- Carne. La proteína de la carne es particularmente fácil de digerir y también es una fuente muy importante de hierro. Las carnes blancas como la carne magra de cerdo y las aves son mejores opciones que la carne oscura. Ahora debes tener cuidado con los despojos debido a la acumulación de contaminantes. El hígado o la paté de hígado, por ejemplo, contienen mucha vitamina A. Con una dieta equilibrada antes y durante el embarazo y durante la lactancia, puede darle a tu hijo el mejor comienzo posible en la vida.
- El pescado no debe faltar en el menú durante el embarazo. Los peces de aguas profundas ofrecen una muy buena fuente de proteínas, proporcionan yodo y los valiosos ácidos grasos omega-3.
- Los productos lácteos bajos en grasa son preferibles. Si no te gusta tomar leche se recomienda 1/2 litro diario, puede sustituirla por suero de leche o comer yogur, o requesón. Dos rebanadas de queso equivalen a un vaso de leche. Debido al riesgo de infección por listeriosis, es mejor evitar los productos lácteos crudos durante el embarazo.